Pages

Friday, 27 November 2015

【ღ 新山 JB 】边吃边看员工跳舞-FRANCO.COUNTRY GARDEN

ღ FRANCOღ

地点:新山。COUNTRY GARDEN。


Franco ,走的路线是美式餐厅 ,而且听说在吉隆坡的生意也挺好。而 The Library Coffee 也一样在吉隆坡有很多分行。两家子就这样在差不多的时间于Country Garden 开张营业。

之前一副兴致勃勃跟朋友约好要去Franco ,结果就病倒了。好不容易康复了,就看到一面倒的负面评语,都是评价服务很烂,直接把我想要去的火消灭了。而今天,无心插柳之下,却来到Franco .

一开始的时候,看到似乎是专门卖汉堡的Rockets。因为没有兴趣,就这样经过,而隔壁就是Franco 跟 The Library 。 可是可是。。。怎么没有门啊!?后来倒退走,才发现这三家餐厅都是连接开放式,就是通过Rockets 的入门处进入这两家。  所以就有了 "Urban Food 
Mall "。

                                   


与刚开张爆场的情况相比,星期五下午的Franco ,显得有点冷清。

有些侍应生是穿着很鲜红的连身裙子,我们一度以为是顾客,一直到她带位子 =.=。



超大本的菜单那来的时候,显得很笨重,因为三间餐厅的东西都在同一本菜单

下单的方式就是使用Tablet 


开放式的餐厅,大部分的沙发颜色都是鲜红色,有一种嘻士风格。



我们坐的位子前方就是 The library




位子后方就是 Rocket 



我点了 Mace & Cheese (RM 21.80 )服务生送餐的时候,我都傻眼了,因为很小份分。最后,我也明白为什么会那么小分量。Mace & Cheese 是由通心粉+奶酪合成的,所以不知不觉你会觉得饱。如果分量很多的话,相信我,过后你一定觉得腻死了。



而朋友点了 味道不错的招牌意大利面 Spaghetti Yumeina (RM 24.80 )   有蛮多Bacon ,只是面条稍微油了少许。


最后,我们点了 Berries Cheesecake Parfait   (RM 15.80 ) ,不要以为是Cheesecake 哦!原来 Parfait 是法语,通常会把坚果、奶油、水果等材料与雪糕一起。而这里则是放了Berry (我爱吃) , 饼干,还有很浓郁的Cheese (也有可能是奶油>< )。一杯其实可以两个人吃,价格还算合理。

吃着吃着的时候,突然服务生搬来了喇叭,然后就开很大声的音乐,再然后就是。。。。跳舞!!!顿时,餐厅的气氛很愉悦,每个顾客都似乎停下来用餐,很用心的看他们表演,也不吝啬的给予掌声!在短短的1个小时多里头,我看了两场~哈哈~第二场的时候,服务人员还会在很靠近顾客的位子跳舞呢!



不知道是不是之前的负面评论让餐厅反省了,我遇到的服务人员都很好。而且,我很喜欢他们的服务方式,跟餐厅的风格很符合,就是很洋派。服务人员都不会称你为 “mr " ”miss "这类正式的称呼,反而是 “Hei guys ~let me tell you ~" , 朋友不小心打翻了桌上的餐具,服务人员马上向前,带着很亲切的笑容说 ”never mind , don't worry , let us take care " ,把餐具都捡起来。样的方法把顾客与服务员的距离拉近,感觉就像是朋友。 冲着这点,我必须说~你们的服务真的令人满意!








Sunday, 22 November 2015

【ღ 新山 JB 】以电影为主题的 -THE TASTE。五福城


ღ THE TASTEღ

地点:新山。五福城。

某天在Jbtalks论坛,看到有人介绍以电影为主体的餐厅。由于是新店铺,只知道在五福城,详细的位置也没有提及。凭着几张照片,在五福城绕了几圈,才被我们找到。

[THE TASTE] 与五福城二重丸同一排。

天花板都是Filem 壁纸,而墙上有老板(厨师?)满满的照片。网络说厨师大有来头,至于什么来头,我就不清楚了。发证什么来头不重要,重要的是食物好不好吃!哈哈!有时候,吃东西也可以是一种习惯,就像我曾经认识过一个朋友,去某家台式餐厅,一定点喝薰衣草茶一样的道理。

 这样的画面,有没有类似电影【重庆大厦】的非主流FU (哈哈)

既然都说明是电影主题餐厅,免不了就是电影海报,电视机也播放着电影。

1、2、3 Action ! 

再来一张超大壁画,让你顿时在“好莱坞” 


餐厅目录简单易懂,然而如果菜单是以电影命名,相比会加点趣味分 ( 听起来,我的职业病好像又犯了 >< ) 基本上来说,最便宜的就是意大利面,RM 19起跳。


我点了Spaghetti Aglio Olio ,是道很基础的意大利面。如果厨师做不好的话,意大利面就会有种很油很油的感觉,也许放了过量的橄榄油,又或者面条无味道不够嚼劲。我曾经在吉隆坡吃过非常难吃的意大利面,想起来真的是怕怕。而这一道Aglio Olio 非常爽口,因为加上辣椒粉,不会腻之余还越吃越爽, 虽然也越吃越辣 =.=||| 面条有嚼劲而虾,也非常新鲜,大推这道~

负责人推荐我们吃猪扒汉堡包,但是却让人有点失望。猪扒太干,而且有点硬,不够Juicy。>< 不过,也有看到好评说很好吃, 只能够说有时候吃东西也要看运气以及个人口味。


目前吃到最好吃的汉堡包就是在曼谷B Story Cafe,厚 ~真希望在新山也可以吃到那么有水准的汉堡包 (关于B story cafe ,可以参考我的blog) ,现在想起来还是很想要吃呢!

餐厅有黑毛猪扒,但是必须提前预定。刚好朋友的朋友预定了,两个女生似乎都吃不完,感觉分量不小。有机会必须试一试,看看跟普通的猪扒差别在哪里 ^_^



Saturday, 21 November 2015

【ღ 新山 JB 】NAUGHTY NURI 好吃的烤猪肋骨!

ღ NAUGHTY NURIღ

地点:新山。JLN. SERAMPANG

网络上的美食专页还没有宣传Naughty Nuri的时候,我就无意间得知这家似乎在巴厘岛很有名气,以香喷喷的猪肉闻名的餐厅。

第一个星期傻乎乎的就去排队,结果队伍人群越来越多。连工作人员也不知道我们要等到什么时候,偷瞄Reservation List ,我的妈呀,长长一条龙,我们只好放弃;第二个星期的时候,网络上开始大肆宣传,家人本要偷偷丢下我去这家餐厅,然而一看到外头都是人,他们也放弃了。
好了,到了这个星期,我跟老妈子抱着一定要吃到的心情。傍晚6点抵达餐厅排队留下名字后,我们就跑去逛街。虽然被得知要等一个小时半才有位子,很幸运的,大概过了一个小时,就收到工作人员的来电说有位子了!

P/S  相信是太多顾客的缘故,现在已不接受来电预订位子。



Naughty Nuri 就位于Jln.Serampang 路口第一间,所以泊车位子少得可怜,挺不方便的。

如果人多的话,不妨坐在外头,因为气氛也很好。


店内摆设简单


开放式的吧台,带有一种美式餐厅的Fu。整间店的气氛挺好,感觉就很有活力。部分菲律宾服务人员说的一口流利的英文,虽然人群很多,但是他们的态度很友善,而且会主动介绍菜色。




我们四个人坐在高脚椅的位置,放眼看过去就是“人造小小小湖”,还有盆栽。
还可以听到流水声,挺不赖
有种远离市区的感觉。

这个猪摆设,很明显告诉你,它就是这家店面的招牌!



他家的白饭是带有香味,米粒硬度刚刚好

这个就是其中一个招牌菜!Pork Ribs 烤猪肋排骨!( RM 42.45). 一盘大概是3-4人的分量。火候刚刚好,吃下去的时候完全不会有硬邦邦,或者是干巴巴的感觉。搭配酱料,真的很好吃!我们都是吃的干干净净,剩下骨头而已 >< 
而这道 Balinese Mee Goreng (海鲜/猪肉选择)完全是老爸听到侍应生介绍的时候,嚷着点的。有着Keropok 、生菜、Sotong 还有虾,看似简单的炒面,却意外的好吃!大推~~
RM 18.87
再来就是 Fish N Chip (RM 22.41 ) , 鱼肉没有腥味,也算不错。

这一道就是服务员介绍的 Sizz Sisig (RM 24.53) (Sisig 是铁板料理的意思).一开始大家还吃不出是什麽,随着时间+火慢慢煮,才发现原来是我们俗称的“猪油渣”。搭配着鸡蛋、酸柑、葱还有Mayonnaise ,口感挺特别。到了后面,更加爽口,而且很脆。我家的老妈子越吃越多呢!

在吃着的时候,会听到服务人员一起呼喊,甚至是在顾客面前唱歌跳舞,整个气氛热哄哄的。之前听说凡是点喝他们的招牌Cocktail -ShakeShake Martini ,员工们就会跳舞哦!下次不妨试一试吧!

以上价格还没有包含GST哦!











Monday, 16 November 2015

【ღ 新山 JB 】韩式自助烧烤 GOGIGO KOREAN

ღ GOGIGO KOREAN BBQ & STEAMBOAT BUFFETღ

地点:新山。AUSTIN


韩式烧烤,韩式烧烤,韩式烧烤,就像一股龙卷风,突然就席卷了新山。单是Austin ,就好象一口开了几家式的。于是呢,跟一班吃货选择一个人价格才RM 29.90的韩式烧烤自助 餐。




GOGIGO的位置是在Austin 新区的Water Park沿路直走,就是大部分店铺都还没有营业的那一排。而它真正的店铺则在二楼,话说隔几家也是新开不久的 22 ,主打的好象是韩国炸鸡?




GOGIGO 的人头收费是成人 RM 29, 小朋友 RM 15 ,宝宝则是免人头费用。还有一个是寿星也是免费的,前提必须要携带5个人 ( 忘记这5个人有没有包括寿星).



可怜的一对情侣朋友先去排队,从六点多一路排队等到7点多,我们才姗姗来迟。还真的不是我夸张,看着楼梯口长长的队伍到二楼,我以为可以好好坐在三楼吃一顿的时候,才发现三楼是 【等候室!】。没错,三楼就是Waiting Room !! 看着朋友精疲力尽的坐在里头,一度想要放弃(please , 说到好像去爬上似的=.=|| ) ,但是!我们坚持。。。。等到大概是8点的时候,工作人员叫我们的名字时候,大伙就一路飞去二楼。

老板很体贴的教导如何享用BBQ~

原本大伙挺担心人多地方窄,空气不流通。进去坐着后,发现每个位子的距离不会太靠近,所以就没有很拥挤的。


到处都可以看到招牌猪猪


其实材料区不大,甚至比我们想象中小。但是胜在干净,排列整齐。虽然很多材料都空空了,Refill的速度还算挺快。冰箱上面都根据食材的摆放位置,粘上食材名称,这样顾客就知道哪些是猪肉,哪些是鸡肉,挺细心的举动。我最爱吃的就是Sweet Sauce Pork,很够味。不过,蔬菜的种类就有点少了。工作人员的手脚速度也挺快,不会呼唤半死都不来。





8个人以上才可以享受两个火锅炉。基本上就是一个火锅炉加上一个石板平底锅。汤底则有清汤以及泡菜汤底两个选择。由于担心发热气,所以乖乖选择清汤汤底。放入白萝卜以及蔬菜,汤底自然就甜啦~


吃自助式绝对不错过海鲜!我最爱就是海鲜啊~~~


请叫我~~Chef Joyce ><~


不得不说这个“啦啦”,非常的新鲜!配上他们的酸辣酱料,一流好吃。我们来回都拿了两轮,我真的挺喜欢看它从封闭慢慢开嘴巴的过程  >< (很奇怪的癖好).

话说它家提供的雪糕有点奇怪,颜色像草莓的却是芋头口味;颜色看起来像甜橙口味,结果却是草莓口味 @_@ ||| 当然,不管什么口味,因为是Free Flow的,所以都是吃的开心。

这一餐吃的饱饱,最重要是跟好朋友们聚在一起,所以在哪儿吃都不是重点,重点是跟谁一起吃 . 当然,要来这家的话,真的要提早来排队哦!















Sunday, 8 November 2015

【ღ 新山 JB 】Friends & Fig Juice Bar.Cafe

ღ FRIENDS & FIG ღ

地点:新山。JALAN LUMBA KUDA

难得跟同事兼朋友约好去看电影,在那之前,有得想一想要去哪里解决晚餐。无意间找到蛮冷门的 【Friends & Fig 】怎么说冷门呢?目前没有看到美食专页大肆宣传,身边朋友好像也没有去过。而且这家餐厅的位置,说容易不容易,说难也不难找。位置虽然在大路旁,但是却也挺容易被人忽略。



设定 GPS 为Insta Hotel的路线,就可以看到 [ FRIENDS & FIG ] 在此酒店的隔壁。店内虽冷清,但是简单的格局温暖系的灯光,反而让人有一种莫名的亲切感。


扯开一下话题,上网看到Insta  Hotel的房间装潢还挺有特色



简简单单的格局,没有很华丽的装潢,有的是温馨的感觉


打着有点“工业系”墙壁,这个角落很好拍照。




里头还有四人小沙发,而负责人的“办公室”也采取开放格局。



在出发之前,我们都对它面子书上主打的 Cold  Pressed Fruit Juice 深感兴趣。虽然已经不是第一次喝,但是它家似乎比较多口味。我不得不说这间的负责人(也许是老板娘)的服务实在是好!!为人超亲切,而且很好笑容。她还会跟我们稍微解释什么是 Cold Pressed Juice 。而且她还会主动介绍今日有什么特别的餐点。我觉得这点挺重要,有些收费挺高的西餐厅,侍应生甚至是老板都未必会跟顾客稍微做介绍。通常丢下目录,人就走了。

根绝负责人的说法:就是用一种方法尽可能把水果的精华提取出来。一杯Cold Pressed Juice 相等于外头两杯普通果汁的营养。我们点了酸酸很开胃的Malibu Passion ,就是里头有百香果,味道酸甜。还有餐单上没有显示的The Pink Lady  包含了有非常好的排毒功能的红石榴,这也是新饮料。而过后,朋友又点了一杯 Beet It , 主打的则是含有甜菜根,消热解毒。这三种口味的价格都是 RM 15.00



一般上来说,我们最常看到的就是蘑菇汤或者是南瓜汤。当Broccoli soup (RM 10) 出现在目录上的时候,我们两个简直是发现新大陆,毫不犹豫就点了。如果你问我什么味道,我会回答:就是Broccoli 味啊,非常纯,两三下就被我们喝完了。


再来又是负责人介绍的新菜色,Spicy Seafood Tomyam Soup ,配搭百饭一碗 RM 23.90. 如果是女生吃的话,还真的是挺大分量,满满都是料。当我喝第一口的时候,直接被呛到!因为很辣很辣,而且带酸。>< ~但是你不得不说,是蛮不错的。


算了,我还是乖乖吃回我的 Smoked Duck Carbonara (RM 17.90 ) 照片看起来很小份,但是妈妈呀,我吃了挺久,还是吃不完 =.=|| 而且越吃越饱。
  



整间餐厅,我最爱的一个角落就是摆放着 Audrey Hepburn的经典图片。我应该跟负责人借一根Flexible Straw 摆一个Pose 才比较应景,哈哈!
人总是很矛盾,当一家店越来越出名的时候,服务与食物的水准往往会随着人潮越多而水准大跌。倘若这家店逐渐备受瞩目的时候,希望这家继续保持那么好的服务,那么好的态度,当然还有那么好吃与好喝的食物与饮料 =)