ღ FRIENDS & FIG ღ
地点：新山。JALAN LUMBA KUDA
难得跟同事兼朋友约好去看电影，在那之前，有得想一想要去哪里解决晚餐。无意间找到蛮冷门的 【Friends & Fig 】怎么说冷门呢？目前没有看到美食专页大肆宣传，身边朋友好像也没有去过。而且这家餐厅的位置，说容易不容易，说难也不难找。位置虽然在大路旁，但是却也挺容易被人忽略。
设定 GPS 为Insta Hotel的路线，就可以看到 [ FRIENDS & FIG ] 在此酒店的隔壁。店内虽冷清，但是简单的格局温暖系的灯光，反而让人有一种莫名的亲切感。
扯开一下话题，上网看到Insta Hotel的房间装潢还挺有特色
简简单单的格局，没有很华丽的装潢，有的是温馨的感觉
打着有点“工业系”墙壁，这个角落很好拍照。
里头还有四人小沙发，而负责人的“办公室”也采取开放格局。
在出发之前，我们都对它面子书上主打的 Cold Pressed Fruit Juice 深感兴趣。虽然已经不是第一次喝，但是它家似乎比较多口味。我不得不说这间的负责人（也许是老板娘）的服务实在是好！！为人超亲切，而且很好笑容。她还会跟我们稍微解释什么是 Cold Pressed Juice 。而且她还会主动介绍今日有什么特别的餐点。我觉得这点挺重要，有些收费挺高的西餐厅，侍应生甚至是老板都未必会跟顾客稍微做介绍。通常丢下目录，人就走了。
根绝负责人的说法：就是用一种方法尽可能把水果的精华提取出来。一杯Cold Pressed Juice 相等于外头两杯普通果汁的营养。我们点了酸酸很开胃的Malibu Passion ，就是里头有百香果，味道酸甜。还有餐单上没有显示的The Pink Lady 包含了有非常好的排毒功能的红石榴，这也是新饮料。而过后，朋友又点了一杯 Beet It , 主打的则是含有甜菜根，消热解毒。这三种口味的价格都是 RM 15.00
一般上来说，我们最常看到的就是蘑菇汤或者是南瓜汤。当Broccoli soup (RM 10) 出现在目录上的时候，我们两个简直是发现新大陆，毫不犹豫就点了。如果你问我什么味道，我会回答：就是Broccoli 味啊，非常纯，两三下就被我们喝完了。
再来又是负责人介绍的新菜色，Spicy Seafood Tomyam Soup ,配搭百饭一碗 RM 23.90. 如果是女生吃的话，还真的是挺大分量，满满都是料。当我喝第一口的时候，直接被呛到！因为很辣很辣，而且带酸。>< ~但是你不得不说，是蛮不错的。
算了，我还是乖乖吃回我的 Smoked Duck Carbonara (RM 17.90 ) 照片看起来很小份，但是妈妈呀，我吃了挺久，还是吃不完 =.=|| 而且越吃越饱。
整间餐厅，我最爱的一个角落就是摆放着 Audrey Hepburn的经典图片。我应该跟负责人借一根Flexible Straw 摆一个Pose 才比较应景，哈哈！
人总是很矛盾，当一家店越来越出名的时候，服务与食物的水准往往会随着人潮越多而水准大跌。倘若这家店逐渐备受瞩目的时候，希望这家继续保持那么好的服务，那么好的态度，当然还有那么好吃与好喝的食物与饮料 =）
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